@@@...ร่วมให้กำลังใจ เพื่อนๆ สมาชิก โดยการ Comment ภาพที่เขา Post มากันหน่อยก็ดี นะครับ !!
Add a comment.

WHO'S ONLINE / จำนวนผู้เข้าชมหน้าเว็บรวม

วันจันทร์ที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2555

@ ปลาร้า,ปลาร้าทอด

ขอบคุณผู้เอื้อเฟื้อรูปภาพครับ
๑.เห็นปลา เอามาขาย ............. ถูกมากมาย ซื้อหลายอย่าง
ทอดต้ม รมควันย่าง ............. ยังไม่หมด ปลาสดดี

๒.ทั้งเล็ก และทั้งใหญ่ ............ จะทิ้งไป ก็ใช่ที่
ปลาเหลือ เกลือเม็ดมี .......... ทำปลาร้า ดีกว่าเรา

๓.ควักไส้ ล้างให้เกลี้ยง .......... เกลือพอเพียง เอียงใส่เข้า
ข้่าวสุก เติมคลุกเคล้า .......... คนอย่าเบา หนักเอาไว้

๔.เข้าเนื้อ เค็มเกลือแทรก ....... ปลาจำแนก แยกเล็กใหญ่
ต้องอัด ตอนยัดไห ............. สุดแรงแขน เต็มแน่นดี

๕.ฝาปิด สนิทหน่อย ............. ตั้งทิ้งปล่อย คอยได้ที่
ในร่ม บ่มเข้าที ................... ช่วงแรกนี้ สามสิบวัน

๖.ข้าวสาร แช่ซะก่อน ............ กะทะร้อน คั่วตอนนั้น
เกรียมหอม บดพร้อมกัน ...... ข้าวคั่วมา เทปลาเคล้า

๗.ถูกหลัก คือหมักต่อ ............ เที่ยวนี้รอ เร็วกว่าเก่า
หลนทอด ยอดไม่เบา .......... สิบวันผ่าน เริ่มทานกัน

๘.หยิบมา ชิ้นปลาดุก ............. ข้าวคั่วคลุก จุกเนื้อนั่น
ถ้าทอด ขูดออกพลัน ........... ล้างซักที จะดีกว่า

๙.ด้วยกลัว ข้าวคั่วไหม้ ........... ติดเนื้อไป เป็นแผ่นหนา
กะทะ จะติดปลา ................ พลิกแล้วเละ ไม่เป็นชิ้น

๑๐.ข้าวคั่ว ค่อยทอดโรย ........ สุดจะโหย ด้วยโชยกลิ่น
พริำำก หอม เจียวพร้อมกิน ...... แนมผักสด รสโอชา

๑๑.ปลาดุก ซุกเค็มมัน ........... ตรงพุงนั้น รีับสรรหา
ข้าวร้อน ก่อนฉีกปลา ........... เคี้ยวเต็มปาก ยากบรรยาย


โดย....... ออมสิน ๒๐.๑๑.๒๕๕๔


@ พักพิง..ใต้พกฤษา

---//สายลมโชย ใบไม้ไหว ใส่ความรัก
ให้ประจักษ์ ยามเย็นเย็น ไม้เอนไกว
หอบความสุข ภิรมย์รื่น สุขสดใส
ในป่าใหญ่ แสนสบาย ทุกเพลา

---//หากเดินเลาะ มาพักพิง ใต้ร่มนี้
แสนสุขขี บานฤทัย ชื่นอุรา
เห็นทุกต้น ยืนสง่า ไม้นานา
หากได้มา นั่งอิงแอบ คู่เคียงกัน.

By: นาตยา// 24-03-55..เวลา 21.36 น.
ไม้ร่มรื่น ชื่นตา นาพันธุ์พฤกษ์
ครายามดึก ลมโชย ให้ถวิล
คงคะนึง ถึงคู่ เคียงชีวิน
หากเยือนถิ่น ไพรพง ดงไม้ไหว
 
 By: รตา รักในหลวง// 24-03-55..เวลา 21.36 น.
--พันธุ์หลากสี สวยสด งามงดเหลือ
ไม่อยากเชื่อ ยังมี ให้แลเห็น
ช่างร่มรื่น ชื้นนัก ลมพัดเย็น
อยากจะเป็น ภมร ซุกซ่อนกาย

--ครายามเย็น ลมพัด มาเอื่อยเอื่อย
ไม้ไหวเลื้อย พันเกาะ เกี่ยวปีนป่าย
ธรรมชาติ รังสรรค์ เหมือนดั่งคล้าย
ให้ใจกาย ได้พัก- ผ่อนนิทรา
By: ซอมพอแดง รักในหลวง //วันวันอาทิตย์เวลา 1:09 น.
เมื่อลมพัดไม้ไหว
ให้หัวใจสะเทินท้าน
ครั้งถึงเย็นติดตาม
ยังไหวหวามใจสองดวง
By: Naboo LOve King //วันวันอาทิตย์เวลา 20:23 น

คลังรูปภาพ

ตัวละครในวรรณคดี

ตัวละครในวรรณคดี
คลิกๆ ค้นหาได้นะคะ

อาหารไทย

อาหารไทย
รูปภาพอาหารไทยๆ มีให้เลือกที่หลากหลาย คลิกๆ เข้าดูเลยนะคะ

วันใสๆวัยร่าเริง

วันใสๆวัยร่าเริง
ความสดใสและความอ่อนไหวในของอารมณ์